A nova febre fitness é a água com sal antes do treino, que promete mais energia e menos cãibras. No entanto, é importante saber se essa tendência realmente funciona e para quem é indicada.

Contexto

A água com sal antes do treino é uma prática que tem sido divulgada nas redes sociais como uma estratégia para melhorar o desempenho e evitar cãibras. No entanto, é fundamental entender o que a ciência diz sobre essa prática e para quem ela pode ser útil. O sódio, principal mineral do sal, desempenha funções essenciais na contração muscular, na transmissão de impulsos nervosos e no equilíbrio eletrolítico do corpo.

O que a ciência diz

De acordo com Ana Cristina Gutiérrez, nutricionista esportiva, a perda de sódio durante a prática de atividades físicas pode ser significativa, especialmente em exercícios longos e sob calor intenso. No entanto, uma revisão de 145 estudos divulgada na Performance Nutrition aponta que não há evidências de que atletas precisem de uma ingestão de sódio maior no dia a dia, uma vez que o organismo tende a regular naturalmente as perdas de sódio pelos rins e pelas glândulas sudoríparas.

Para quem pode funcionar

A reposição do sódio pode ser considerada em situações de perda elevada de suor, como provas de endurance ou atividades prolongadas (acima de uma hora) feitas sob calor intenso. Nesses casos, desde que tenha uma orientação profissional, pode ser interessante utilizar bebidas esportivas formuladas para esse fim. O médico nutrólogo Dr. Nataniel Viuniski afirma que hoje dispomos de bebidas isotônicas que repõem os eletrólitos de forma muito segura, conveniente, prática e baseada nas melhores evidências científicas.

Riscos do excesso de água com sal

O excesso de sal na alimentação favorece a elevação da pressão arterial e, a longo prazo, aumenta o risco de doenças cardiovasculares, acidente vascular cerebral (AVC) e doença renal. A ingestão de água com sal pode fazer mais mal do que bem, especialmente quando a pessoa é diagnosticada com hipertensão ou tem predisposição a esse problema de saúde. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda um consumo máximo de 5 gramas de sal por dia.